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醤油造りに最適な気候・風土に恵まれ、醤油醸造400年の歴史ある小豆島にて、伝承された技術で丸大豆、小麦を原料に、じっくりと熟成させたJAS規格本醸造・特級醤油です。料理素材の色や味を一層引き立てる淡色に仕上げています。
■原材料: 大豆(遺伝子組換えでない)、小麦、食塩
■賞味期限: 1年半

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丸島 純正醤油 淡口 0.9L

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