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芳香な香りとたっぷりのうま味をもち、料理全般に
お使いいただけます。
有機丸大豆、有機小麦、有機米使用!

この寺岡家の有機醤油は有機丸大豆、有機小麦、有機米を使用し、有機JAS規格にそって有機醤油と認められた天然醸造醤油です。創業明治二十年以来百三十余念にわたり、「本物の食文化の創造」を志し、本物の有機しょうゆづくり一筋に新年をもって取り組んで参りました。

・日本農林規格(JAS規格)の中に定められている有機JAS規格にそって有機と認められた商品です。
・遺伝子組換えの大豆は使用していません。
・有機大豆、有機小麦、食塩のみを原料とした「生(き)醤油」です。


※画像はイメージです
特級JAS、有機JAS認定
有機JASマークは、農薬や化学肥料などの化学物質に頼らずに自然界の力で生産された食品を表しています。このマークは輸送、選別、調整、洗浄、貯蔵、包装の全行程が日本農林規格の厳しい基準を充たして管理され、農林水産省の登録認定機関から有機と認められたことの証です。

寺岡家の醤油は、より安心で安全な商品をお客様にお届けしたいという想いから、平成13年に登録認定機関JONA(日本オーガニックamp;ナチュラルフーズ協会)により、有機JASの認証を取得しました。有機JASマークを付した有機しょうゆ、有機しょうゆ加工品、有機ドレッシングを中心とする安心、安全な調味料づくりにこだわり続けています。

《有機加工食品の認定条件》
〇科学的に合成された食品添加物や薬剤の仕様は極力避ける
〇原材料は、水と食塩を除いて95%以上が有機農産物・有機畜産物・有機加工食品である
〇薬剤により汚染されないよう管理された工場で製造を行うこと
〇遺伝子組換え技術は用いない

名称 有機うすくちしょうゆ(本醸造)
原材料名 有機大豆、有機小麦、食塩、有機米
内容量 500ml × 2本
使用上のご注意

・開封後は、必ず冷蔵庫に立てて保存しお早めにご賞味ください。

保存方法

常温で暗所に保存してください。

賞味期限製造日より1年
 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなります。何卒ご了承ください。

栄養成分表示
(本品15ml当り(大さじ1杯))

エネルギー:11kcal、たんぱく質:1.4g、脂質:0.0g、炭水化物:1.4g、ナトリウム:949mg、食塩相当量:2.4g

販売者 寺岡有機醸造株式会社


セット品、寺岡有機醸造のその他の商品から





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